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Moscatel de Setubal

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Portugal, Setúbal
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Características técnicas
  • Teor de açúcarVinho de sobremesa
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Cor: Âmbar Aroma: Intenso á casta, florado, casca de laranja cristalizada, mel e frutos secos. Paladar: Boa acidez e estrutura, com final de boca doce e prolongado. Vinificação: Ligeira maceração pelicular seguida de fermentação alcoólica a temperaturas controladas até 1060 g/dm3 de densidade. Maceração peculiar até Março do ano seguinte.
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